
SOLD OUT
種別: 古本
タイトル: 味覚日乗
著者: 辰巳 芳子
出版社: 筑摩書房(筑摩文庫)
発行年: 2009年
説明:
手を変え品を変えるのが料理
ではない。 季節の材料を選び、
日々とどこおりなく、心をこ
めて作ることの大切さ。 そし
て年中行事を商売の色にそめ
ず、 年ごと同じものを作りつ
づけることが、人の心に与え
るやさしさ。 春夏秋冬 季節
ごとの恵み香り立つ料理随筆。
現代に蔓延する 「面倒くさい
病を防ぎ、日々のあたりま
えの食事を手で生み出す呼吸
を格調ある文章で綴る。
(本書の裏表紙の説明文)
コンディション:C
カバー上部折れ、擦れ、縁傷み。背上部傷み。ページ縁焼け。
コンディションについて
A: 新刊並みにきれい。
B: カバーの折れや擦れがある。ページの焼けはない。
C: カバーの折れや擦れが目立つ。ページの縁周りに焼けがある。しみや汚れがある。
D: カバーの折れ、擦れが目立つ。ページ全体が焼けている。しみや汚れが目立つ。
E: カバーの折れ、擦れ、汚れ、破れが目立つ。ページ全体の焼けが強い。しみや汚れが著しい。